Arena

Sök

Språk

221199
Svenska bärboken : våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept / Inger Ingmanson, Pelle Holmberg ; foto: Anders Pedersen
Svenska bärboken : våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept / Inger Ingmanson, Pelle Holmberg ; foto: Anders Pedersen
Författare: Ingmanson, Inger
Medarbetare: Holmberg, Pelle
Utgivningsår: 2002
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Upplaga: 2., omarb. uppl.
Förlag: Prisma
ISBN: 91-518-3815-X
Anmärkning:
Föregående upplaga med titeln: Stora bärboken
Omfång: 183 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 2
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Ca fyrtio vilda o odlade ätliga bär presenteras - biologi, utbredning, ekologi, användningsområden o vad man gjorde av bären förr. Olika konserveringsmetoder o recept på marmelad, dressing, sallader, inläggningar, maträtter, bakverk o drycker med bär.

Här finns titeln:

Loading...

Utvidga sökningen

Författare

Mer om titeln

Loading...

Liknande titlar

197911
Författare: Vetlesen, Kari
355121
Författare: Havenith, Christian