Arena

Sök

Språk

443255
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Författare: Svensson, Paul, 1974-
Medarbetare: Drevstam, Charlie, (Medarbetare)
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa(x)
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-851-7
Omfång: 511 sidor : illustrationer ; 24 cm
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 2
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Här finns titeln:

Loading...

Utvidga sökningen

Mer om titeln

Loading...

Liknande titlar

305801
Författare: Myllymäki, Tommy
3229
Författare: Aujalay, Markus
330957
Författare: Wasiliev, Amelia
201199
Författare: Holmberg, Ingrid
108909
Författare: Åkerberg, Johan
343394
Författare: Damberg, Jenny
351536
Författare: Wilkinson, Matt
353440
Författare: Jidenholm, Mikael
353463
Författare: Kühlhorn, Lotta
354753
Författare: Gahne, Mia
376957
Författare: Randeniye, Malin
374518
Författare: Elgquist, Therese
356305
Författare: Adam, Cornelia
384797
Författare: Myllymäki, Tommy
379261
Författare: Dieng, Anette
392685
Författare: Løvbom, Mette
364589
Författare: Djuphammar, Lena
57509
Författare: Blake, Susannah
150595
Författare: Liimatainen, Aura