Sök
56196 ![Te : från Sencha till Lapsang / Petter Bjerke, Vernon Mauris ; [fotograf: Helén Pé ...]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=502541324&recordId=56196&agencyName=ASESODERTALJE&width=0&height=0)
Te : från Sencha till Lapsang / Petter Bjerke, Vernon Mauris ; [fotograf: Helén Pé ...]
Medarbetare: Mauris, Vernon
Utgivningsår: 2006 (tr. 2008)
Språk: Svenska
Hylla: Qcaf
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-35629-9 978-91-27-35629-0 978-91-27-11665-8 91-27-11665-4
Omfång: 175 s. ill.
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning
En bok om te. Närmare etthundra teer beskrivs med smak, ursprung och bryggmetoder. Även om olika länders odling, produktion och kultur, om te och mat i kombination samt recept med te som ingrediens och krydda.
Här finns titeln:
Mer om titeln
Sök vidare på andra bibliotek
Utvidga sökningen
Författare
- Bjerke, Petter (1)
Ämne
- Drycker (1)
- Kemisk teknik (1)
- Livsmedel (1)
- Njutningsmedel (1)
- Teknik (1)
